Ven a disfrutar de los sabores auténticos de nuestros arroces y tapas

¡Reserva tu mesa y déjate sorprender!

Horarios y Reservas

L-V: 10:30 a 17:00 | 20:00 a 00:00

Sáb: 08:30 a 00:00 | Dom: 09:30 a 00:00

Martes: Cerrado por descanso.

inicio-1
Arroces con Tradición

La esencia de Alicante en cada bocado: Arroz del Senyoret, A Banda y Fideuà tradicional.

interior amsteleria
Tradición desde 2007

Cocina casera con productos de la bahía y el cariño de siempre. El punto de reunión clásico de Sant Joan.

POR QUÉ VISITARNOS

Tradición y Sabor en Sant Joan d'Alacant

Un lugar donde la cocina casera y el buen ambiente se encuentran para crear momentos inolvidables.

Sabores de nuestra Tierra

Utilizamos productos frescos de la bahía de Alicante para garantizar la máxima calidad en cada plato.

Maestros Arroceros

Desde el clásico Arroz a Banda hasta el del Senyoret, cocinados con el punto perfecto de nuestra cocina

Tu Casa en Sant Joan

Disponemos de terraza y salones privados ideales para comidas familiares o reuniones con amigos.

Tapas Premiadas

Ganadores de varios certámenes locales. Ven a probar nuestras raciones caseras y picoteo variado.

imagen de paella

Saborea la auténtica tradición gastronómica en cada plato.

Desde dos mil siete, en La Amstelería preparamos cada receta con la dedicación de la cocina de siempre. Utilizamos productos frescos locales para ofrecerte una experiencia gastronómica familiar inolvidable.

Nuestra especialidad son los arroces tradicionales y las tapas caseras que conquistan a todos. Ven a disfrutar de nuestro famoso Arroz del Senyoret en un ambiente inmejorable con los tuyos.

interior dos de la amsteleria

Nuestros Platos Estrella

Descubre las especialidades más aclamadas de nuestra carta. Recetas tradicionales elaboradas con el mejor producto de la bahía alicantina.

  • Arroz del Senyoret

    Nuestro clásico arroz de marisco pelado, con calamar, gamba pelada y morralla de la bahía. Un imprescindible.

  • Fideuà Campellera

    Auténtica receta local con sepia, rape, almejas, mejillones y colas de gamba con el toque perfecto.

  • Arroz a Banda con Tropezones

    Tradición alicantina en su punto exacto, servido con tropezones de pescado y marisco fresco.

  • Arroz Negro

    Meloso y lleno de sabor a mar, elaborado con tinta natural, chipirones tiernos y sepia fresca.

  • Caldereta al estilo del Chef

    Una de nuestras especialidades de pescado, un guiso marinero lleno de sabor y tradición casera.

  • Ensaladilla Rusa Tradicional

    Nuestra famosa ensaladilla casera, una de las tapas más demandadas para empezar a disfrutar.

  • Patatas Bravas Caseras

    Un clásico del tapeo, con patatas fritas en su punto y nuestra salsa brava especial de la casa.

  • Pulpo a la Gallega

    Pulpo tierno servido sobre cama de patata, con pimentón de la Vera y un buen aceite de oliva.

  • Salpicón de Marisco

    Refrescante y lleno de sabor, con marisco seleccionado y vinagreta suave, perfecto para compartir.

  • Tarta San Marcos

    El broche de oro. Nuestra tarta casera tradicional, elaborada con cariño para los más golosos.

SABOR TRADICIONAL Y AUTÉNTICO

El sabor de Alicante, directo a tu mesa.

CREA RECUERDOS CON NOSOTROS

Tu Experiencia Gastronómica Empieza Aquí: Haz tu Reserva

Ven a disfrutar de nuestra cocina casera y arroces tradicionales. Disponemos de un ambiente acogedor y salones privados ideales para compartir momentos inolvidables con los tuyos.

Reserva tu Mesa en La Amstelería

Disponemos de salones y terraza para cualquier celebración. Rellena nuestro formulario online y asegura tu mesa para disfrutar del mejor sabor.

RESERVAS Y EVENTOS

Celebraciones y Comidas de Empresa.

Disponemos de salones y un reservado con capacidad para hasta 30 comensales. El espacio ideal para tus reuniones familiares o cenas corporativas en Sant Joan.

RESERVAS POR TELÉFONO

965 65 36 13

CONSULTAS POR CORREO

info@laamsteleria.es

Nombre
logo-google-recaptcha.png
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y Google.
Google Política de privacidad y Google Términos del servicio

TRADICIÓN ALICANTINA EN CADA PLATO

Tu Aventura Gastronómica Empieza Aquí

Descubre una carta llena de tradición y sabor. Desde nuestros icónicos arroces hasta las tapas más premiadas, todo elaborado con el mejor producto local.

COCINA CASERA, SABOR MEDITERRÁNEO

Saborea la Tradición en cada Bocado

Explora una carta pensada para todos los gustos. Desde nuestros famosos arroces alicantinos hasta una cuidada selección de tapas premiadas, carnes y pescados frescos. Una experiencia culinaria inolvidable en Sant Joan.